アニメ動画まとめ速報!

baiduanime.com love anime fan!

注目記事ですからっ!

「小麦粉団子を入れた汁物」、なんと呼ぶ?【都道府県別投票】

1: クロイツラス(東日本)@\(^o^)/ [KW]:2017/04/19(水) 11:41:30.89 ID:BCbJGQJg0.net


小麦粉を練った生地を手でちぎって丸めたり、さじですくって、汁の中に落とし、肉や野菜と共に煮る。こんな「小麦粉団子を入れた汁物」、
知ってる?「うちの地元じゃよく食べるよ」という人も、多いかもしれない。

北関東では「すいとん」と呼ばれ、じゃがいも、にんじん、豚肉などと一緒に、小麦粉団子を煮込むという。「すいとん」といえば、 米が不足した終戦直後の代用食のイメージがあるが、実は古くから伝わる郷土料理の一種だ。

中略

北の方ばかりではない。九州には「だご汁」「だんご汁」と呼ばれる料理があり、小麦粉で作った平たい麺や団子を、ごぼう、にんじん、しめじ、
豚肉を、味噌仕立ての汁で煮るという。


読者の皆様に、質問。

「小麦粉団子を入れた汁物」、なんと呼ぶ?

「小麦粉団子を入れた汁物」、なんと呼ぶ?【東京】
すいとん
ひっつみ
とってなげ
つめり
はっと
おきりこみ
ほうとう
だんご汁
だご汁
その他

※全文はソースで
http://j-town.net/tokyo/research/votes/242015.html
続きを読む

Copyright © 2017 トレンドまとめ隊 All Rights Reserved.

-注目記事ですからっ!

×